Slovenské vinárske prostredie zasiahla ďalšia tragédia, keď vo veku 51 rokov zomrel Štefan Šimák mladší, konateľ Zámockého vinárstva v Pezinku. Jeho odchod prichádza len dva dni po úmrtí známeho vinára Petra Matyšáka, čo vyvoláva smútenie a znepokojenie medzi vinármi a milovníkmi vína.
Štefan Šimák mladší bol dedičom rodinnej vinárskej tradície, ktorú založil jeho otec, Štefan Šimák starší, ktorý zomrel v januári 2021. Rodina Šimákovcov sa dlhodobo podieľala na rozvoji vinárstva v regióne a ich vína sú známe svojou kvalitou a charakterom. Šimák mladší sa aktívne zapájal do prevádzky vinárstva a jeho odchod zanecháva prázdne miesto nielen v rodine, ale aj v celom vinárskom spoločenstve.
O jeho smrti informoval portál Pluska, ktorý zdôraznil, že Šimák mladší bol nielen úspešným podnikateľom, ale aj váženým členom komunity. Jeho prínos k rozvoju vinárstva a kultúry vína na Slovensku bude nezabudnuteľný. Vinári a priatelia sa s ním lúčia s hlbokým smútením a úctou, pričom si pripomínajú jeho vášeň pre víno a dedičstvo, ktoré zanechal.
Tento smutný odchod je pripomienkou krehkosti života a hodnoty, ktorú rodinné tradície a vášeň pre remeslo prinášajú do našich životov.