Vianočné jedlá vo svete na Štedrý deň sú veľmi rozmanité. Z dostupných zdrojov vyplýva, že každá krajina má svoj vlastný repertoár sladkých aj slaných jedál. Medzi zaujímavé ukážky patria netradičné pochúťky, ako portorický vaječný likér podávaný v kokosových škrupinách, ktorý sa objavuje v opisovaní štedrovečerných tradícií. Ďalšou súčasťou niektorých regiónov je medová šunka. Švédsko zas predstavuje inú možnosť s zmesou vajec, ktorá sa spomína ako súčasť miestnych jedál na Štedrý deň. Tieto príklady ilustrujú, že štedrovečerné menu je bohaté na rozdiely a ukazujú, ako rozmanité môžu byť tradície naprieč svetom.