Slováci chcú späť legendárne sladkosti. Obľúbené sladkosti ako Vlnky, Resanka a kokosové trubičky zmizli z pultov obchodov. Jeden príspevok na sociálnej sieti spustil nostalgickú lavínu.
čítať viacSlovenský reťazec Terno predstavuje v najnovšom akciovom letáku kombináciu vodka k treske na raňajky. Kampaň sa dostala do centra búrlivej diskusie.
Zuzana Plačková otvorila novú prevádzku v lyžiarskom stredisku Donovaly. Známy barista bol nepríjemne zaskočený kaviarňou Plačkovej a za toto zaplatil 18 eur. Influencerka reaguje na situáciu.
Taylor Swift nečakane pomohla vypredať víno zo Sancerre. Vo vinárskej oblasti Sancerre na strednom toku Loiry sa darí sviežim bielym vínam odrody Sauvignon Blanc a červeným Pinot Noir.
Bratislavčania si pripomínajú legendárny Mamut na Cintorínskej. Podnik je vnímaný ako symbol poctivej gastronómie a silných spomienok. Stará Sladovňa Mamut zostáva ikonou mesta a kultúrneho odkazu.
Obchodné reťazce majú na Silvestra rôzne otváracie hodiny. Ak plánujete posledné nákupy a potrebujete šampanské, zistite si aktuálne časy v konkrétnom obchode. V regiónoch, vrátane Žilinského kraja,…
Slovenské polievky si získavajú uznanie nielen doma, ale aj vo svete. Tradícia slovenských receptov sa dostala medzi globálnu elitu a jedlá spojené s detstvom bodujú na medzinárodnej úrovni.
V Kremnici vzniká nová kaviareň Izzy Café Bar. Projekt má na starosti mladý miestny podnikateľ Lukáš, ktorý stojí za jeho vznikom. Lukáš má nepočujúcich rodičov.
Muránske buchty získali ochranný certifikát Európskej únie a štatút chráneného zemepisného označenia. Európska komisia tento status oficiálne potvrdila. Video predstavuje tradičnú prípravu receptu z…
Predmetom článku je zoznam 13 barov, ktoré by sme chceli navštíviť v období romjulen, spolu s myšlienkou venovať si víkend po celý týždeň. Inšpiráciu predstavujú pôvodné titulky: „13 bra barer vi vil…
Svet miluje polievky a tradičné recepty zo Slovenska sa dostali medzi globálnu elitu. Domáce jedlá, ktoré si mnohí Slováci spájajú s detstvom a rodinným stolom, bodujú aj na medzinárodnej scéne. Tent…
Podľa prieskumov je zemiakový šalát na Vianoce nevyhnutný pre väčšinu Čechov. STEM/MARK upozorňuje na generačné rozdiely v tom, čo ľudia do šalátu dávajú, pričom agentúra NMS Market Research uvádza,…
Vianočné menu po celom svete je veľmi rozmanité. Z dostupných zdrojov vyplýva, že medzi tradičnými pochútkami figuruje portorický vaječný likér podávaný v kokosových škrupinách, medová šunka a švédsk…
Článok skúma zvyky Štedrého večera: jedenie kapra a zdobenie vianočného stromčeka. Pôvod tradícií vás možno prekvapí, no informácie o pôvode v zdrojoch nie sú podrobné. Zdroje tiež uvádzajú, že tieto…
Boží hod Vianočný, 25. decembra, býva spojený s uzavretými veľkými obchodmi. Niektoré doručovacie služby, ako Rohlík a Košík, ponúkajú alternatívy pre nákupy domov.
Záujem o šumivé vína v Nemecku naďalej klesá. Údaje za rok 2024 ukazujú, že pokles dopytu sa zrýchlil. Spotreba na osobu klesla výrazne, čo naznačuje meniace sa preferencie konzumentov v krajine s bo…
Chipotle oznámilo, že ponúkne pre zákazníkov možnosti GPL-1 v rámci svojho menu. Zverejnené informácie neobsahujú podrobnosti o tom, čo tieto možnosti zahŕňajú alebo kedy budú k dispozícii.
Prehľad Najlepšie nové reštaurácie roka predstavuje inovatívne projekty v gastronómii s rozličnými prístupmi od moderných fúzií po tradičné koncepty s novým pohľadom, pričom hodnotí kvalitu jedál, pr…
McDonald’s oznámil otvorenie tretej reštaurácie v Nitre na okraji mesta, čo má zlepšiť dostupnosť pre miestnych aj návštevníkov zo susedných častí. Zároveň hľadá brigádnikov a presný termín otvorenia…
Diskusia o domácom pečení na Slovensku ukazuje širokú škálu názorov: mnohí oceňujú podporu domácich výrobcov a ich prínos k rodinnému rozpočtu a miestnemu hospodárstvu, zatiaľ čo kritici upozorňujú n…
Polievky zo slovenského stola získavajú medzinárodné uznanie a ich tradičné recepty oslovujú globálne publikum svojou autentickou chuťou a jednoduchosťou. Vďaka digitálnym receptovým platformám sa te…
Skupina študentov zo STU v Bratislave premenila statickú električku ČKD Tatra K2S číslo 7105 na kaviareň s názvom magická Miletrička na Miletičovej tržnici. Interiér z nej robí netradičný priestor na…
Kráľ Charles III. navštívil Londýn pri otvorení novej pivovary Guinness, kde nalial pivo, ktoré prítomní označili za dokonalé. Podľa BBC išlo o jeho prvú návštevu od zverejnenia dobrých správ o liečb…
Rodiny počas Vianoc hľadajú rovnováhu medzi kvalitou jedla a cenou, plánujú rozpočet, porovnávajú ponuky a využívajú zvyšky či osvedčené recepty. Spoločne varia a rozdelia náklady, čím Zachovávajú sv…
V úplne anonymnej ulici Osla dosiahli niečo naozaj výnimočné. Bislettova obľúbenosť, kedysi útulná susedská reštaurácia, sa premenila na veľkú sálu, ktorá pritiahla väčší dav a ponúka širší program p…
Budova Propellera opäť slúži verejnosti a v prevádzke je kaviareň; nájomca oznámil investíciu približne 100 000 eur. Podľa miestnej samosprávy išlo o citlivé úpravy, ktoré nemenili podstatu objektu.
Trendy v gurmánskych obchodoch sa rýchlo menia, no aktuálne vedú malé série výrobkov s jasnou identitou, ručne vyrábané a regionálne produkty so zameraním na udržateľnosť a pôvod. Zákazníci vyhľadáva…
V Nitre čitatelia reagovali na výzvu tipmi na top kávy a koláčiky, čím vznikol rozsiahly zoznam kvalitných miest. Komunitné odporúčania ukazujú, že najlepšiu voľbu často nájdete až po vyskúšaní viace…
Noví majitelia Schrøder, skúsení gastronomickí profesionáli, sľubujú zachovať charakter miesta a vysokú úroveň služieb a zároveň priniesť moderné prvky a investície do kvality. Cieľom je, aby reštaur…
V Oslo otvorili novú reštauráciu, ktorá sa okamžite zaradila medzi špičku mesta vďaka vysokej kvalite a zaujímavej koncepcii. Hoci o názve a špecialitách zatiaľ nie sú k dispozícii podrobnosti, správ…
UNESCO uznala taliansku kuchyňu ako súčasť nehmotného kultúrneho dedičstva a zaradila ju do medzinárodného zoznamu, pričom potvrdila, že predstavuje sociálny rituál spájajúci rodiny a komunity. Uznan…
UNESCO zaradilo taliansku kuchyňu na zoznam nehmotného kultúrneho dedičstva, čím po prvýkrát uznala celú taliansku gastronómiu ako národné kultúrne dedičstvo. Rozhodnutie bolo oznámené počas zasadnut…
Článok popisuje trend, že každé väčšie mesto s rešpektom k svojej identite má vlastný ustricový bar, kde sa spája gastronómia mora s mestským životom. Ustrice zostávajú vo svojom prirodzenom prostred…
Najlepšie jedlá roka podľa nórskeho denníka Aftenposten predstavujú prehľad trendov v gastronómii a kladú dôraz na pestrosť chutí, spojenie tradičných receptov s modernými technikami a na kvalitné su…
Vo meste pribudla nová marocká reštaurácia. Podľa dostupných informácií bude treba zúžiť ponuku jedál a upraviť ceny; redaktori ju navštívili.
Bratislavské vianočné trhy ponúkajú atraktívnu atmosféru a bohatý program, ktoré prilákajú návštevníkov. Na druhej strane sú ceny občerstvenia kritizované, napríklad klobása za 12 eur a trdelník za 7…
Zo správ Aftenposten a ďalších médií vyplýva tendencia lacnej, no chutnej stravy; dobrá chuť nemusí byť spojená s vysokými nákladmi. Bežný spotrebiteľ môže nájsť jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj…
Slováci v roku 2024 priemerne konzumovali 12,7 kilogramu čokolády na osobu, čo je veľmi tesný rozdiel voči rekordu z roku 2021 (12,9 kilogramu na hlavu). Táto spotreba potvrdzuje, že dopyt po čokolád…
V zime sú na gréckych uliciach stánky s praženými gaštanmi a na malých kachliach na uhlie sa pražia teplé kúsky, ktoré predavači ponúkajú do papierových kornútkov. 22-ročný Dimitris ich predáva pri A…
V Banskej Štiavniиci Adriana objavuje tradičnú slovenskú kuchyňu, ktorú ocenia aj cudzinci. Miestni ju dopĺňajú overenými tipmi na miesta s kvalitnými jedlami a príjemným prostredím, kde sa spája kul…
Podľa jesenného prieskumu FOOD barometer Edenred sa v roku 2025 zvýšil podiel Slovákov šetriacich na kvalite stravy na približne 32 % (oproti 42 % v 2023 a 54,9 % v 2022). Väčšina ľudí však šetriť ib…
Bratislavské vianočné trhy prilákali tisíce návštevníkov a ponúkajú tradičné jedlá spolu s programom pre rodiny. Časť cien však vyvoláva kritiku, pričom klobása stojí 12 eur a trdelník 7 eur, čo núti…
Jamie Oliver oživuje reťaz Jamie’s Italian v Spojenom Kráľovstve viac ako šesť rokov po jeho zlyhaní, pričom prvá reštaurácia má vzniknúť v londýnskom Leicester Square a projekt vedie investor Brava…
Pi Le a Tommy Myllymäki budú tohtoročnými kuchármi Nobelbanketu, ktorý sa uskutoční 10. decembra v rámci Nobelovho týždňa. Frida Bäcke sa postará o sladkú časť ako kondítérka na tomto slávnostnom več…
Thajsko dočasne zrušilo zákaz predaja alkoholu v popoludňajších hodinách a povolilo jeho predaj od 11:00 do polnoci počas skúšobného obdobia, aby podporilo pohostinnosť a turistický ruch. Opatrenie j…
Kaviareň Jadran Caffe v Zvolene pri Vianočnej dedinke čelí výraznému náporu návštevníkov a verejne vyzvala na pomoc pri zvládaní dopytu a zabezpečení plynulej prevádzky počas sviatkov. Reakcie verejn…
Na oslave sa stretli známe osobnosti z gastronómie, kde Fredrikke zažila nečakané stretnutie, ktoré jej pripomenulo, aké dôležité sú osudové momenty v živote. Tieto náhodné situácie môžu viesť k nový…
V Leviciach sa nachádza čerpačka Shell, kde Viktória Macaláková, ocenená ako najlepšia baristka siete Shell pre rok 2025, pripravuje kávu na svetovej úrovni. Jej zručnosti a vášeň pre kávu robia z te…
V predajniach Lidl nájdete prémiový rad produktov Pikok, ktorý ponúka kvalitné mäso bez zbytočných prísad. Produkty Pikok Pure sú ideálne pre tých, ktorí preferujú čisté zloženie a poctivú chuť mäsa…
Zomrela Skye Gyngell, austrálska kuchárka a priekopníčka pomalej kuchyne, vo veku 62 rokov po boji s agresívnym kožným rakovinou. Jej práca a filozofia varenia, zameraná na kvalitu a pôvod surovín, i…