V Španielsku sa nachádza množstvo reštaurácií, ktoré ponúkajú vynikajúce jedlá, no jedna z nich sa nedávno dostala do centra pozornosti. Reštaurácia La Falda de Chamberí bola vyhlásená za majiteľku najlepšej tortilla de patatas v krajine na podujatí Alicante Gastronómica. Tento prestížny titul potvrdzuje kvalitu a chuť ich jedla, ktoré je obľúbené medzi miestnymi aj turistami.
Tortilla de patatas, známa aj ako španielska omeleta, je tradičné jedlo, ktoré sa skladá z vajec, zemiakov a cibule. Každá reštaurácia má svoj vlastný recept a spôsob prípravy, no La Falda de Chamberí sa podarilo vytvoriť jedinečnú kombináciu chutí, ktorá očarila porotu. Ich tortilla je známa svojou dokonalou textúrou a vyváženou chuťou, čo ju robí ideálnou voľbou pre každého milovníka španielskej kuchyne.
Podujatie Alicante Gastronómica, ktoré sa konalo nedávno, sa zameriava na propagáciu španielskej gastronómie a podporu miestnych reštaurácií. Ocenenie, ktoré získala La Falda de Chamberí, je dôkazom ich odhodlania a vášne pre varenie. Pre tých, ktorí sa chystajú navštíviť Španielsko, je táto reštaurácia určite miestom, ktoré by nemali vynechať, ak chcú ochutnať autentickú tortilla de patatas.