Najnovšia správa
Diskusia o Michelin sprievodcovi: Prestíž vs. náklady pre miestne reštaurácie v Južnej Afrike
V Južnej Afrike sa diskutuje o výhodách a nákladoch spojených s Michelin sprievodcom, ktorý môže priniesť prestíž reštauráciám, ale zároveň znevýhodniť miestne podniky a autentické zážitky. Získanie Michelin hviezd si vyžaduje značné investície a môže viesť k tlaku na udržanie vysokých štandardov,…
čítať viac